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La Paz, 31 de marzo (Urgentebo) .- Personal de la Intendencia decomisó en distintos centros de abasto más de mil unidades de huevos y conejos de chocolate que no tenían fecha de vencimiento o registro sanitario, informó la responsable de este servicio municipal, Velma Vargas.

“A la fecha tenemos un decomiso de más de mil unidades de huevos y de conejos de chocolate porque no contaban con el registro sanitario, la fecha de vencimiento y la fecha de elaboración. Estos productos fueron decomisados de diferentes ferias y de centros de abasto”, manifestó.

Vargas indicó que de acuerdo al Decreto Supremo 26510 todos los productos deben estar bien etiquetados y deben contar con la fecha de vencimiento y la fecha de elaboración y el registro sanitario.

“Hemos observado que productos artesanales como los conejos de chocolate pretendían suplantar a algunos productos nacionales que si contaban con el registro sanitario. También hemos decomisado productos que ingresaron de otros países sin registro”, explicó.

“El chocolate tiene un proceso de descomposición por tener azúcares y lácteos. Un chocolate en mal estado puede causar infecciones gástricas, vómitos, náuseas, fiebre y sarpullidos”, afirmó el subintendente del macrodistrito Centro, Johnny Aliaga.

Personal de la Intendencia intensificará este trabajo este domingo, celebración de Pascua, además tres cuadrillas de inspectores verificarán en los mercados y ferias la calidad y el peso de los productos, pescados, mariscos y frutas.

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