16 de junio (Urgente.bo).- A pocos días de la fiesta de San Juan, y por la alta demanda, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) presentó una lista de las 109 marcas de salchichas que están autorizadas para su comercialización.
Las Empresas De Salchichas Que Están Autorizadas En La Paz Son Stege, Ketal, Extra; Osfim, Torinho, La Norteña, La Holandesa, La Española, Manwil, Embutidos Los Andes, Torito, Aromis, Bon Gusto, Don Piotr, Embutidos América, Embutidos Copacabana, Hipermaxi, Fernandez, Illimani, La Beniana, La Especial, La Estancia, La Selecta, La Serrana, Maxinn, Novillito, Nueva Paceña, Rotim, San Andres, San Miguel Fiambres Y Embutidos, Sumita Y Tamoy.
Las marcas autorizadas en otros departamentos son Sofía, A.L.G., Dillmann, Maxi, Pio Rico, Avi-Rico, Aberdeep, Pigtropic, Cielo, Icar, San Jorge Tamborada, Embutidos La Granja, Carfi, Embutidos Mardely, Anysor Frigal, Embutidos Santiago, Vicarem, Embutidos Otto Schultz, Embutidos Rossi, Ovoplus, Di Carni, Loren, San Lorenzo, S&S San José, Embutidora San Simón, Embutidos Floren, Embutidos Zambrana, Alimentos Campobello, Embutidos Y Fiambres Cochabamba, Fiambres Y Embutidos Nelore, Avemetis, Kostlich, Cobolde, Rico Sur, La Primera, Promesur, Paladin, El Sabor De Sucre, Condisal, Target, Oderich, Fridosa, Casa Grande, Iglú, Boston, Gutfleisch, Gutfleish, Colonia Pirai, La Tradicion, La Porcin, San Antonio, La Sierra Premiun, Sopral, Embutidos San Miguel, Embutidos Santa Cruz, Embutidos Y Fiambres Lopez, Más Cerdo, El Buen Gusto, San Juan, Helmut´S, Griese, Embutidos San Jorge, Fiambres La Casone, La Colonia, Embutidos La Piara, Charito, Armour, Papa John´S, Libbys, Imba, Conzelmann, Bandy, Lta, Gordo De Oro, Embutidos Hesse, Cárnicos Artesanales Chalo, Embutidos Coquito, Bonissima Y Sabor.
El secretario Municipal de Desarrollo Económico, Marco Agramont, explicó que es menester revisar si la salchicha tiene dos o tres colores, ya que si es así, puede que esté adulterado, y aplastar el producto con los dedos, si no vuelve a su posición original puede estar pasado.
